News
Geliat Usaha Krupuk Babi di Darmasaba Tak Terpengaruh Pandemi
Jumat, 29 April 2022, 16:25 WITA
Usaha krupuk kulit babi I Gede Ngurah Adnyana di Banjar Gulingan, Darmasaba, Badung merupakan warisan dari keluarga sebelumnya hingga saat ini masih tetap dijalankan.
Ia mengaku baru 1,5 tahun memulai usaha kerupuk kulit babi yang sebelumnya hanya berternak dan memotong Babi.
Pesanan sebelumnya hanya dari daerah Bali, tetapi sejak adanya media sosial dan menu produk diunggah untuk membantu pemasaran, kini krupuk kulit babinya mulai dikenal sampai ke luar Bali.
"Ada yang memesan sampai Jakarta, Surabaya, Bandung bahkan dari daerah Irian Jaya atau Papua", katanya sembari mengatakan meski pandemi, ia tetap mendapat pesanan. Hal tersebut tentu disebabkan karena inovasi produk olahan terus diupayakan dilakukan sehingga usaha ini masih dilirik pasar.
Sejak produknya merambah pasar luar Bali, jumlah pesanannya lumayan tinggi hingga mencapai 300 kg lebih kilo per hari.
"Jika dibandingkan pasar lokal Bali, pesanan paling banyak 150 kg perhari sedangkan saat ini pesanan datang dari luar Bali bisa mencapai 300 kg per harinya," ujarnya.
Jumat, 29 April 2022
Jumat, 29 April 2022
Jumat, 29 April 2022
Jumat, 29 April 2022
Jumat, 29 April 2022
Jumat, 29 April 2022
Jumat, 29 April 2022
Jumat, 29 April 2022