Umum
Gula Merah Olahan Pak Sakri di Jembrana Dipasarkan ke Seluruh Wilayah Bali
Senin, 08 Agustus 2022, 14:00 WITA
Untuk pemasarannya dilakukan di seluruh wilayah Bali. Dengan jenis 2 produksi dengan jenis gula Bali biasa dan ada juga gula Bali asli. Gula merah Bali semi itu dikenal dengan gula campuran olah dasar dari Jawa kemudian diolah dengan campuran sadapan kelapa dari Bali. Sedangkan yang ori merupakan produk asli dari Bali.
Ia mengatakan konsumen lebih suka yang gula Jawa karena harga terjangkau. Harga itu kisaran Rp.13.000 per kilo. Gula merah Bali asli/ori harga Rp.14.000 per kilo. Kedua jenis gula itu hingga kini masih diburu para konsumen.
Ia mengaku kendalanya adalah saat musim hujan dimana para pemanjat harus berani karena mengejar target produksi gula merah semi dan gula merah Bali asli.
Kebutuhan gula merah di Bali dalam sehari bisa mencapai 1 ton jika di hari raya malah mencapai 3-4 ton per hari.
Penulis : Tim Liputan
Senin, 08 Agustus 2022
Senin, 08 Agustus 2022
Senin, 08 Agustus 2022
Senin, 08 Agustus 2022