Untuk bahan ketannya membutuhkan sekitar 25 kg dan untuk gula merah 15 kg dari hasil buatan tetangga sendiri. Banyaknya produksi, kata dia, tergantung pemesanan karena masa kedaluwarsa dodol hanya bisa bertahan sampai 9 hari.

"Sempat 2 tahun menganggur hingga membuka usaha dodol yang memang warisan nenek sang istri. Awalnya hanya dibagi-bagikan ke saudara dan tetangga. Ternyata banyak peminat dan pesanan bahkan kini merambah masuk Pasar Negara dan Jembrana," ungkapnya.

Untuk omzet per bulan, dia perkirakan mencapai Rp.12 juta, untuk pengerjaan seminggu 2 kali. Untuk Hari Raya seperti Galungan-Kuningan dan Lebaran Idul Fitri omzet dipastikan pesanan membludak bisa mencapai 325 kilo.

Untuk omzet per bulan, dia perkirakan mencapai Rp.12 juta, untuk pengerjaan seminggu 2 kali. Untuk Hari Raya seperti Galungan-Kuningan dan Lebaran Idul Fitri omzet dipastikan pesanan membludak bisa mencapai 325 kilo.